Si te apasiona el mundo culinario y estás buscando dónde estudiar gastronomía en Bogotá, en Unitec encontrarás el lugar ideal para convertir tu amor por la cocina en una carrera profesional llena de creatividad, innovación y sabor.
Aquí vivirás una experiencia gastronómica única, acompañada por docentes expertos y chefs reconocidos que te guiarán desde las bases de la cocina hasta las más modernas técnicas culinarias. En cada clase desarrollarás tu estilo propio, tu disciplina y tu pasión por crear experiencias gastronómicas memorables.
Formación práctica, creativa y con visión global:
El nuestro programa de Gestión Gastronómica y Sommelier en Unitec combinas la práctica constante con una sólida formación teórica. A través de un plan de estudios actualizado, aprenderás sobre técnicas culinarias, administración de restaurantes, cultura gastronómica, innovación y maridaje, todo con un enfoque que responde a las tendencias actuales de la industria.
Contamos con instalaciones modernas y cocinas profesionales, donde podrás poner en práctica tus conocimientos desde el primer semestre. Además, tendrás la oportunidad de aprender en un entorno dinámico que promueve la experimentación, el trabajo en equipo y la investigación culinaria.
Una comunidad apasionada por la gastronomía
En Unitec, formarás parte de una comunidad comprometida con la excelencia y la creatividad. Aquí, cada plato es una oportunidad para aprender, compartir y crecer profesionalmente. Nuestro enfoque experiencial te permitirá desarrollar habilidades técnicas y de liderazgo que te prepararán para destacar en el sector gastronómico nacional e internacional.
Estudiar gastronomía en UNITEC es más que aprender a cocinar: es aprender a innovar, emprender y transformar el mundo desde la cocina.
